Lämpömittarit & vaa'at

Lämpömittarit ja vaa’at tuovat varmuutta ja tarkkuutta ruuanlaittoon ja tietyissä tapauksissa ovat aivan välttämättömiä. Digitaaliset lämpömittarit ovat nopeita käyttää ja soveltuvat moneen. Pistomittarilla pystyt tarkistamaan nopeasti lämpötilan lihan sisältä tai frittausöljystä. Johdollista mallia voit käyttää tämän lisäksi myös uunissa, asettaen hälytyksen haluttuun sisälämpötilaan. Digitaalisen keittiövaa’an valitsemisessa kannattaa ottaa huomioon riittääkö resepteihisi 1 gramman tarkkuus vai tarvitsetko tarkkuusvaa’an, joka mittää gramman kymmenyksien tarkkuudella.