Uutuus
299,00 €
Rajattu vaaleakahvainen erä Yaxellin Ketu-kokkiveistä on valmistettu perinteisellä kerrostaontamenetelmällä. Kolmikerroksisessa veitsessä SG2-pulveriteräksestä valmistetun ytimen molemmin puolin on taottu kerros molybdeeni-vanadium-terästä. Lopuksi japanilainen kokkiveitsi viimeistellään tyylikkäällä Tsuchime-koristetaonnalla. Veitsen ydinterä on valmistettu huippulaadukkaasta teräksestä, ja sen kovuus on Rockwellin asteikolla vaikuttavat 63 HRC. Erittäin vahvan teräksen ansiosta terä pysyy pitkään terävänä ja sitä on ilo käyttää.
Veitsen pyöreähkö, käteensopiva kahva on valmistettu vaaleasta koivupakkapuusta ja siihen on upotettu perinteinen japanilainen samuraiperhevaakuna. Kahvan päädyssä on ruostumattomasta teräksestä tehty ponsi, johon on kohokuvioituna Yaxellin logo.
Yaxell veitset valmistetaan Japanissa, Seki-Cityssä.
Ilmainen toimitus yli 70 € | Ilmainen kotiinkuljetus yli 120 € | Toimitus 1-3pv
Heti saatavilla verkkokaupasta
11 varastossa
Rajattu vaaleakahvainen erä Yaxellin Ketu-kokkiveistä on valmistettu perinteisellä kerrostaontamenetelmällä. Kolmikerroksisessa veitsessä SG2-pulveriteräksestä valmistetun ytimen molemmin puolin on taottu kerros molybdeeni-vanadium-terästä. Lopuksi japanilainen kokkiveitsi viimeistellään tyylikkäällä Tsuchime-koristetaonnalla. Veitsen ydinterä on valmistettu huippulaadukkaasta teräksestä, ja sen kovuus on Rockwellin asteikolla vaikuttavat 63 HRC. Erittäin vahvan teräksen ansiosta terä pysyy pitkään terävänä ja sitä on ilo käyttää.
Veitsen pyöreähkö, käteensopiva kahva on valmistettu vaaleasta koivupakkapuusta ja siihen on upotettu perinteinen japanilainen samuraiperhevaakuna. Kahvan päädyssä on ruostumattomasta teräksestä tehty ponsi, johon on kohokuvioituna Yaxellin logo.
Yaxell veitset valmistetaan Japanissa, Seki-Cityssä.
Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Japanilaisia veitsiä ei saa hakata tai vääntää koviin raaka-aineisiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään ja säilykepurkin kansiin. Vaarana on terän murtuminen.
Laadukkaat keittiöveitset tulee pestä käsin ja kuivata heti ruostumisen ehkäisemiseksi. Säilyttämiseen soveltuvat kaikki ratkaisut, joissa veitsien terät eivät ole kosketuksissa muiden metalliesineiden kanssa.
Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Japanilaisia veitsiä ei saa hakata tai vääntää koviin raaka-aineisiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään ja säilykepurkin kansiin. Vaarana on terän murtuminen.
Laadukkaat keittiöveitset tulee pestä käsin ja kuivata heti ruostumisen ehkäisemiseksi. Säilyttämiseen soveltuvat kaikki ratkaisut, joissa veitsien terät eivät ole kosketuksissa muiden metalliesineiden kanssa.
