Vihannesleikkurit & mandoliinit

Mandoliini nopeuttaa työskentelyä keittiössä ja auttaa saamaan leikkauksesta tasalaatuista. Mandoliinilla saadaan helposti aivan läpikuultavan ohutta siivua, johon veitsellä ei pysty. Kaikissa mandoliineissamme on myös eri kokoisia poikittaisteriä, joilla saadaan leikattua tulitikkua. Hyvässä mandoliinissa on terä, joka menee leikkaussuunnassa viistosti, jotta se leikkaa ikään kuin veitsen tavoin viiltämällä. Mandoliineissa on paksuudensäätö, joten niillä saadaan leikattua eri paksuisia siivuja tai lastuja eri käyttötarkoituksiin. Mandoliinilla onkin helppo leikata esimerkiksi perunat kiusauksiin, munakoisot moussakaan, herkkusienet kastikkeisiin tai läpikuultavat retiisisiivut annosten koristeluun. Täältä löydät myös muut vihannesleikkurit, kuten huikean suosion saavuttaneen juuressorvin, jolla valmistetaan juureksista spagetin näköistä nauhaa. Myös raastinmyllyt, juliannekuorijat sekä muut vihannesleikkurit. 

Lue lisää mandoliineista asiantuntijablogistamme

Näytetään tulokset 1–30 / 56