Pinnoitetun paistinpannun käyttöohje

Laadukas pinnoitettu pannu kestää oikein käytettynä noin 4-5 vuotta valmistajasta riippumatta. Pannun käyttöikään voit itse vaikuttaa seuraavilla ohjeilla:

• Laita pannulle hieman öljyä tai käyttämääsi paistorasvaa ja odota, että pannu on lämmennyt.
• Parhaan paistotuloksen saat käyttämällä keskikovia tai matalia lämpötiloja. Liian kovat lämpötilat pilaavat niin raaka-aineet kuin pannunkin.
• Älä laita kuumaan pannuun mitään kylmiä raaka-aineita. Äkillinen lämmönvaihtelu vauriottaa pinnoitetta sekä pannun runkoa. Raaka-aineiden tulisi aina olla huoneenlämpöisiä.
• Käytä pinnoitetuilla pannuilla vain puisia, silikonisia tai muovisia paistovälineitä. Mikäli kuitenkin käytät teräksisiä paistovälineitä käytä niitä varoen, jotta pinnoite ei naarmuunnu.
• Älä ylikuumenna pannua tyhjänä liian kuumaksi tai unohda sitä hellalle pitkäksi aikaa, koska tällöin pinnoitteen käyttöikä lyhenee jopa vuodella. Lisäksi pannun runko voi vääntyä.
• Pese pannu käytön jälkeen, kun se on jäähtynyt. Pese kuumalla vedellä tiskiainetta ja harjaa käyttäen.
• Älä koskaan pese pannua astianpesukoneessa, vaikka ohjeissa näin lukisi. Se vähentää pannun ikää huomattavasti.