Tuotekuvaus

Zanmai Modern Molybdenum -sarja on suunniteltu tarjoamaan hyvin tasapainoisia, helppokäyttöisiä ja huolellisesti viimeisteltyjä japanilaisia veitsiä erinomaisella hinta–laatusuhteella. Japanilaiset veitset valmistetaan ruostumattomasta molybdenum vanadium -teräksestä, joka on miellyttävä teroittaa ja kestää hyvin päivittäistä käyttöä.

Sarjan 9 cm japanilainen vihannesveitsi on kompakti ja tarkka työkalu pieniin leikkaustöihin. Se soveltuu erinomaisesti vihannesten ja hedelmien kuorimiseen, siementen puhdistamiseen sekä kaikkeen työskentelyyn, jossa vaaditaan hyvää hallintaa ja tarkkuutta.

• 9 cm terä tekee veitsestä erinomaisen tarkkaan ja hallittuun työskentelyyn
• Sopii kuorimiseen, puhdistamiseen ja pienten vihannesten käsittelyyn
• Ruostumaton molybdenum vanadium -teräs
• Kovuus 58–59 HRC
• Japanilainen veitsi on hyvin tasapainotettu ja helppo teroittaa
• Musta pakkapuinen kahva – erittäin hyvin viimeistelty
• Kiillotettu teräksinen ponsi Zanmain logolla
• Teroituskulma 10-15°