Tuotekuvaus

Victorian autenttinen tortillaprässi on valmistettu Kolumbiassa ja se on kestävää, kierrätettyä korkealaatuista valurautaa. Prässissä voit litistää taikinaa moneen eri ruokaan: Empanada, naan-leipä, tostone, pannuleipä (flat bread), taco, arepas ja tortillat.

Laita prässin väliin puoliksi leikattu pakastepussi (minigrip-pussi) ja sen väliin taikinapallo ja purista niin vältät taikinan tarttumisen.
Jos taikina ei tule ensimmäisellä puristuksella litteäksi, kääntele taikinaa ja purista useampi kerta.

Paista valmiit tortillat kuumalla pannulla.
Puhdistukseen yleensä riittää kuiva tai kevyesti öljytty liina, tarvittaessa prässin voi puhdistaa käsinpesulla. Kuivaa pannu hyvin liinalla pesun jälkeen ja sivele pintaan ohuelti ruokaöljyä, se suojaa prässin ruosteelta.

Prässin halkaisija on 20cm ja se on pakattu laatikkoon.