Tuotekuvaus
Nórdika-sarjan fileointiveitsi, jossa on 25 cm pitkä ja joustava terä. Suosituin filetti joka on kätevä pienille kaloille, mutta pituutta löytyy myös isomman kalan fileointiin. Espanjassa tätä filettiä käytetään etenkin isojen ilmakuivattujen kinkkujen siivuttamiseen. Puinen kahva ja messinki niitit takaavat tyylikkään viimeistelyn.
Arcos veitset ovat loistavan hinta-laatusuhteen omaavia ammattitason työvälineitä. Vuodesta 1745 espanjalaisella veitsentaontaperinteellä Albaceten maakunnassa valmistetut veitset ovat Nitrum- ruostumatonta terästä, jonka kovuus Rockwellin asteikolla on C56. Teräs valmistetaan myös Espanjassa.
Arcos Nórdika veisten kahva on kestävää Ovangkol-puuta ja siinä pinnassa Micarta-laminointi, kahvan puumateriaali tulee FSC-sertifioiduista metsistä. Veitsen kahvassa on myös tyylikkäät messinkiniitit.
Terien teroituskulma on 20 astetta ja ne on viimeistelty käsin espanjalaisten ammattihiojien toimesta. Terän selkäpuoli on kauniisti pyöristetty ja täten takaa erittäin miellyttävän otteen.
Arcos Nordika -veitset on pakattu tyylikkäisiin läpinäkyviin ja ekologisiin lahjapakkauksiin.
Valmistaja: Arcos
Paksuus: 2mm
Terän pituus: 25cm
Materiaali: NITRUM-ruostumaton teräs, Ovengkol-puu, messinki
Valmistusmaa: Espanja