Lihakirveet ja luusahat

Luisten lihojen ja isompien ruhojen pilkkomiseen tarvitaan avuksi lihakirvestä tai luusahaa. Lihakirveellä saadaan pilkottua pienempiä luita sisältäviä raaka-aineita kuten kanaa, ankkaa, possunribsejä ja lampaankareita. Tästä isommille luille kuten potkalle tai jäisille lihanpaloille tarvitaan avuksi jo kunnollista luusahaa.