Uunivuoka ja uunipelti

Uunivuoka on todella monipuolinen apuväline ruoanlaittoon ja kuuluu siksi keittiön vakiovarusteisiin. Uunivuoka sopii hauduttamiseen, paistamiseen, leivontaan jne. Tarttuvien raaka-aineiden valmistamiseen uunissa sopii parhaiten pinnoitettu tai keraaminen uunivuoka, mutta teräksinen uunivuoka kestää käyttöä ja ruskistaa parhaiten. Keraaminen uunivuoka sopii myös mikroon.

Uunipelti soveltuu hyvin esivalmisteluun ja silloin, kun et tarvitse korkeaa uunivuokaa esimerkiksi leivonnaisten, pizzojen, ranskalaisten jne. paistamiseen. Valikoimastamme löytyy niin pieni, keskikoinen kuin iso teräksinen ja pinnoitettu uunipelti.