Siivilät & läviköt

Siivilä ja lävikkö joka lähtöön. Valitse tiheä siivilä, jos tarkoituksenasi on valuttaa siinä quinoaa, kuskusta tai vastaavia pienijyväisiä raaka-aineita. Tasaisesta rumpusiivilästä taas pystyt paseeraamaan lastan avulla esimerkiksi marja- tai kasvissosetta vaivatta läpi. Kefiirin valmistamiseen kannattaa valita muovinen siivilä. Pienimmät kastikesiivilät taas tunnetaan baarimikkojen keskuudessa nimellä drinkkisiivilä tai cocktail siivilä.

Iso lävikkö tiskialtaaseen sopii loistavasti esimerkiksi pastan valutukseen ja hedelmien sekä vihannesten pesuun. Puolikuun mallinen lävikkö taas sopii eri kokoisiin kattiloihin ja perinteiseen lävikköön verrattuna tämän etu on huomattavasti vähemmän säilytystilaa vievä koko.