Yaxell Taishi - kolmikerrosveitset

Yaxellin japanilaiset Taishi-veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja. Kolmikerroksisen terän ydin on valmistettu todella kovasta VG-10 teräksestä, jonka päälle on molemmin puolin tehty tarttumista ehkäisevä koristetaonta. Taishi-sarjan veitsien terät ovat kovuudeltaan jopa 61HRC. Taishi-veitsien kahvat on valmistettu pakkapuusta ja niiden teriä koristaa kaiverrettu logo.