Paistinpannut ja padat

Oikean paistinpannun valinta on tärkeää, jotta saadaan paras mahdollinen paistotulos ja vältetään pannun turha kuluminen. Paistinpannuja on erilaisia, ja niiden valinta riippuu siitä, mitä ruokaa aiot valmistaa.

Pinnoitettu paistinpannu on loistava valinta, kun paistetaan helposti tarttuvia raaka-aineita, kuten kananmunia tai ohuita kalafileitä. Se sopii erityisesti kohtuullisilla lämpötiloilla paistamiseen ja on erinomainen esimerkiksi kastikkeiden, pastojen ja maitotuotteita sisältävien ruokien valmistukseen. Pinnoitteen ansiosta ruoka ei tartu pannuun, ja se on helppo puhdistaa käytön jälkeen.

Valurautapannu, teräspannu ja hiiliteräspannu – Kova paistaminen ja kauniit paistopinnat. Jos haluat kauniin paistopinnan ja väriä, valurautapannu, teräspannu tai hiiliteräspannu ovat erinomaisia valintoja. Nämä pannut kestävät korkeita lämpötiloja, mikä mahdollistaa lihan ja kasvisten tehokkaan ruskistamisen. Ne ovat erityisen hyviä paistamiseen, jossa halutaan kovempaa lämpöä ja paistopinnan muodostumista. Nämä paistinpannut ovat myös kestäviä ja ekologisia valintoja. Niissä ei ole pinnoitteita, jotka voisivat irrota ruokaan, ja oikein hoidettuina ne voivat kestää sukupolvelta toiselle. Kestävä rakenne ja pitkä käyttöikä tekevät näistä pannuista ympäristöystävällisen vaihtoehdon.

Lue vinkit paistinpannun valintaan asiantuntijablogistamme!